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从化区良口镇螺旋风管加工 凌风钢铁加工制造厂
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为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大,如此大的补风量均经餐厅流向厨房,从节能和管道布置等方面考虑,这种方法并不可取。   

送排风口布置   

厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方0.7m,而排风口距排风罩越远越好。  

厨房的通风设计形成了,因人而异,无统一标准的局面,我认为之所以会出现这种现象,与我们常用的《技术措施》在厨房通风量确定上,概念不明确,要求不一致有关,为说明问题,我们可以结合常用的建设部建筑设计院《民用建筑暖通空调设计技术措施》,(下简称《措施一》)和我院编制的《暖通专业统一技术措施》中的有关规定,讨论一下厨房的通风量确定问题。





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有一些业主的房子在1楼,为了增加空间就想把自己家烟道以下的部分全部砸掉,这样做理论上是可以的,但是烟道里边长期有油烟,短时间不会出现问题,时间长了以后烟道里边的油渍会往下流,如果当时烟道密封做的不好,后期家里边会有油渍流进来,很难清理的,因此这种做法谨慎选择。准备装修的业主,如果你也想更改烟道的方向一定要看一下自己家烟道的结构,简单结构的可以改烟道的方向,如果是这种复杂的结构,排烟孔方向千万不要改,不要因小失大,


问过单位的专业负责人,貌似还是按照旧规定来做的。其实这一块的设计本来就比较乱,从化区良口镇螺旋风管加工,规范解释的也不够清楚。35%风量由换气排出的条文旧版措施里也有,新版09版措施里去掉了这一条文,却新增加了4.2.11。这的确会让人很困惑,不得不怀疑这一条文的可靠性。不过暖通设计经常碰到这一类型的问题,各位同仁只能仁者见仁,智者见智了。




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无序送风无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,螺旋风管加工服务,其补风多为有序送风,灵活性也较大;


如果自己想考虑多,做的完善些,可以考虑厨房排烟兼事故通风。如果有送风机房,送风机可以选做普通风机,螺旋风管加工公司,而排烟风机因为考虑燃气泄漏时的使用,需要选用防爆风机;如果送风机没有机房,则送风机也要选用防爆风机;另外,厨房送、排风机都放在屋顶上,室内的话,噪音实在太大了;厨房穿楼板位置记得要加防火阀;记得把控制要求提供给电气设计,螺旋风管加工生产厂,呵呵,前面做的工作很多,需要电气设计配合完成;





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